海南雞飯

一段悲傷與希望交集的人文情感樂章
金馬影后張艾嘉提名2004年金馬獎最佳女主角作品
2日劇「涉谷24小時」、動畫「小魔女DoReMi」電影音樂名家川崎真弘
精巧揉合新世紀樂風/搖滾樂/靈魂樂/爵士/歐式鄉間民謠/日本音樂等各類曲風

[電影入座]
　海南雞飯是新加坡名菜，是一道由鮮嫩雞皮、雞油配料與香軟的飯料理而成的佳餚，這道上等佳餚不僅是頂級的美食藝術，更蘊藏著大廚的無盡心思。電影【海南雞飯】藉由這道美食佳餚來探討家庭親情與人際關係，故事描述遭前夫遺棄的珍(張艾嘉飾演)以祖傳秘方料理而成的海南雞飯在新加坡開設餐館，獨立撫養三個小孩，當她發現長子與次子都是同性戀者後，就把傳承香火的希望寄託在小兒子Leo身上，珍與好友金水(世界名廚甄文達飾演)合力介紹中法交換學生Sabine給Leo認識，就在此時，珍還得面對另一個挑戰，好友金水以自創菜色突然深受餐館界青睞，讓珍所經營的海南雞飯生意大受影響，珍深覺自尊遭到嚴重打擊，之後，珍與金水在一場名廚雲集的廚藝比賽中相遇，珍體會到海南雞飯不單只是一道佳餚，更是生命與情感的投射。

　擁有金馬獎、香港電影金像獎與亞太影展影后頭銜的張艾嘉再度以【海南雞飯】入圍2004年金馬獎最佳女主角，影片本身也入選東京、釜山等國際電影節競賽項目。身兼影片製作、編劇與導演大任的畢國智，是著名影星凌波的兒子，活耀於香港、加拿大的電影圈與舞台界，95年在泰迪羅賓所執導的電影「春江花月夜」中擔任演出、編劇與剪接工作闖出名號，98年再以為陳果所執導的「去年的煙花特別多」所創作的音樂獲得香港電影金像獎最佳原著音樂入圍，2002年又以與林華全所合作的「走火槍」入圍金馬獎最佳影片、導演、編劇。畢國智希望藉由【海南雞飯】這部片呈現存在於不同時代與文化之間，彼此相互協調，卻也充滿衝突的價值觀。

[音樂開始]
　擔綱電影音樂創作的是日本電影音樂名家川崎真弘，歷年作品包括了日劇「涉谷24小時」以及「小魔女DoReMi」、「星圖傳說」、「宇宙女海賊」、「宇宙皇子」、「大魔獸激鬥-鋼之鬼」、「鬼太郎」…等日本動畫片。在這部獲得金馬獎最佳原創電影音樂的作品【海南雞飯】中，川崎真弘透過電子合成器、鋼琴、電吉他、傳統吉他、曼陀鈴、薩克斯風等樂器組合，搭配些許的弦樂，來營造影像浮動的意境，捕捉主角人物之間的情感。川崎的旋律輕巧、隨性的游走於新世紀音樂、搖滾樂、靈魂樂、爵士、歐式鄉間民謠、日本音樂等各類曲式之中，音樂走勢時而輕盈，時而飽滿壯闊，伴隨劇中人物經歷一趟快樂、感傷、無奈與希望等感覺雜陳的人生旅程。

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