1999年發行的第二張專輯【Performance And Cocktails】,空降英國專輯榜冠軍,更在前十名停留長達18個月之久,以三白金的破百萬優秀成績,勇奪全英年終榜第五名!主唱兼創作核心Kelly,還因為出身地的關係,被美譽為「威爾斯王子」。其後發行的單曲'The Bartender And The Thief'、'Just Looking',皆在迎面襲來的電吉他催聲中,由主唱極富喧染力的嗓音鋪陳,掀起搖滾急速快感,全部護送至排行榜Top5之林。嘗試滲入藍調、鄉村、民謠等樂種,都突顯出Stereophonics風格日趨成熟的蛻變,此2CD盤超值加收B面單曲、1999年的珍稀現場錄音版本。